この歳で飾り巻き寿司教室の免許を取って頑張ってます。
2015年06月26日 (金) | 編集 |
DSC_2120.jpg
我が家のきゅうりが沢山とれたので
お酢 醤油 みりん カップ1づつにきょうり10本乱切りにして煮ます。
沸騰したら氷水で冷やします。これを5回ぐらい繰り返します。
きゅりがシワシワになったら出来上がり
もう2回目ですが美味しく食べてます
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